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日々のご飯や日常生活で感じたことなど、マイペースに更新したいと思います。


by maroko-1024
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ゴボウのニンニク味噌バターきんぴら

ゴボウのニンニク味噌バターきんぴら_d0071284_22223428.jpg

今日はゴボウのきんぴら。
根菜は大好きなのでゴボウも大好き。

ごま油でニンニクを炒めて香りが出たら、ささがきにしたゴボウを投入。
仕上げに味噌とバターを加えて、完成。

味噌とバターの香りがして、とっても私好み。

ゴボウは土付きが好き。
洗ってあるのも楽だけど、土臭さがゴボウを食べているって感じがするから好き。


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ゴボウのニンニク味噌バターきんぴら_d0071284_204018.gif


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by maroko-1024 | 2007-02-12 22:30 | DINNER