日々のご飯や日常生活で感じたことなど、マイペースに更新したいと思います。


by maroko-1024
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以前焼いた黒ごまロールパンも今日が最後。
いつものようにサンドウィッチにしました。
具はレタス、ハム、チーズです。

朝ごはんなので、スクランブルエッグとカリカリに焼いたベーコンも。

手作りのパンはやっぱりイイなぁと感じました。


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by maroko-1024 | 2006-08-27 14:13 | BREAKFAST
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ピタパン2日目。
タンドリーチキンにしたかったけど、ヨーグルトがなかったので。

昨日の夜からマリネにしておきました。
一晩マリネ液に漬け込んでおいたので、味がなじんでジューシーでした。
レタス、トマトと一緒に。

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by maroko-1024 | 2006-08-24 14:33 | BREAKFAST

ピタパン

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某ファーストフード店(?!)で食べたピタパンが美味しかったので、
家でも作ろうと思いました。
そこではタンドリーチキンが具になっていたのですが、
今日はレタス、ベーコン、卵にしました。

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ピタパンは昨日の晩に焼いておきました。
意外に簡単に作れるので、
オススメですよ。







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by maroko-1024 | 2006-08-23 14:58 | BREAKFAST

フォカッチャでBLT

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最近の朝は決まってサンドウィッチです。
特に理由はないのですが。。。

今日は以前に作って冷凍保存しておいたフォカッチャを使用。
具はBLTです。

カゴにナフキンをひいて、お皿にしてみました。


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by maroko-1024 | 2006-08-22 15:04 | BREAKFAST

ごまロールパンDEサンド

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以前に作ったごまロールパンでサンドウィッチにしました。
具はハム、チーズ、レタスです。


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by maroko-1024 | 2006-08-21 13:57 | BREAKFAST
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バナナ酢に使おうと買ったバナナですが、一人暮らしだとなかなか食べきれない。
なので私の定番のバナナトーストをアレンジしてサンドに。

ピーナッツバターは大好物なので、常備してます。
今はSKIPPYのクリーミータイプ。
以前は粒タイプを愛用していたのですが、料理にも使いやすく、
練りゴマの代わりになるクリーミーに変えました。


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by maroko-1024 | 2006-08-18 14:46 | BREAKFAST

ホットサンド(BLT)

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今日も引き続きマイブームのホットサンドです。
具はB(ベーコン)、L(レタス)、T(トマト)。
パンが水っぽくならないか心配だったけど、こんがり焼けたので良かった!



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by maroko-1024 | 2006-08-17 13:07 | BREAKFAST

しょうが焼きサンド

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料理研究家のケンタロウさんが以前に豚のしょうが焼きサンドを作っていて、
気になっていたので、自分で作ってみました。
しょうが焼きといえば、ご飯が進むというイメージだったけど、
パンともなかなか相性がイイと思いました。


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by maroko-1024 | 2006-08-16 14:27 | BREAKFAST

ホットサンド

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この間、外でホットサンドを久しぶりに食べる機会がありました。
その時、改めて美味しいなぁと思いました。
ホットサンド用のフライパンはあるので、薄切り食パンを買い、
早速家でも作りました。

これから朝はホットサンドが続くかも…?!


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by maroko-1024 | 2006-08-15 13:32 | BREAKFAST
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昨日のピザ生地でフォカッチャを作りました。
それをサンドウィッチに。
具は生ハム、レタス、トマトです。
朝ご飯なので、スクランブルエッグ、カリカリに焼いたベーコンと一緒に。

焼き上がりはこんな感じ。
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このフォカッチャは岩塩、ローズマリー、オリーブオイルをかけて焼きました。

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by maroko-1024 | 2006-08-09 20:29 | BREAKFAST