豚肉とネギの柚子胡椒パスタ
2007年 01月 30日
最近ハマっている柚子胡椒。
以前はクリームパスタにしてみましたが、今回は和風に。
作り方は…
ごま油でみじん切りにした生姜を炒め、香りがたつと豚肉を炒め、塩コショウで味付け。
更にネギと茹でたパスタを投入。
そして、茹で汁で溶きのばした柚子胡椒を加えて完成。
とっても簡単!!
ピリッとした柚子胡椒が豚肉やネギ、パスタにも合う!!
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by maroko-1024
| 2007-01-30 20:54
| DINNER