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日々のご飯や日常生活で感じたことなど、マイペースに更新したいと思います。


by maroko-1024
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鮭の柚子胡椒クリームパスタ

鮭の柚子胡椒クリームパスタ_d0071284_20501810.jpg

度々訪れる『無性にパスタが食べたい症候群』が今日やってきました。

生クリーム冷蔵庫にあったので、クリーム系のパスタにすることに。
普通のクリームパスタでは面白くないので、柚子胡椒を入れてみたら美味しい!!

作り方は…
オリーブオイルで鮭とタマネギと炒め、だいたい火が通ったら、生クリーム、牛乳、
バター、柚子胡椒を入れて煮詰め、量が2/3ぐらいになったら、茹でたパスタを加え、
最後に塩・こしょうで味を整えて完成♪

写真では柚子胡椒の緑が分かりにくいですが(^^;)
柚子胡椒のピリッと感がクリームととっても合っていて、美味しかったです!!



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鮭の柚子胡椒クリームパスタ_d0071284_204018.gif


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by maroko-1024 | 2007-01-17 20:57 | DINNER