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日々のご飯や日常生活で感じたことなど、マイペースに更新したいと思います。


by maroko-1024
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リンゴのロールパン

リンゴのロールパン_d0071284_20285752.jpg

1個55円で買ったリンゴ。
ジャムにしようとルクで砂糖と煮詰めました。
切りながらつまみ食いしたけど、十分甘かった。
ので、そのまま食べても良かったなと思いつつ。

リンゴジャム用にシンプルなロールパンを焼こうと思ったのですが、
気分的にジャムも入れて焼きました(^^;)

1次発酵を終えた生地をめん棒で伸ばし、リンゴジャムをのせて丸め、カップに。



リンゴのロールパン_d0071284_2029532.jpg
伸ばしが足りずに厚めの生地になってしまったので、
キレイなロールにはなりませんでした…。
でも味はバツグン!!







多めに出来たので、当分の朝ごはんになりそうです♪


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リンゴのロールパン_d0071284_204018.gif


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by maroko-1024 | 2006-12-25 20:43 | BREAD