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日々のご飯や日常生活で感じたことなど、マイペースに更新したいと思います。


by maroko-1024
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オレオチーズケーキ

オレオチーズケーキ_d0071284_201655.jpg

前から気になっていた、オレオクッキーを入れるチーズケーキ。
砕いて底に敷くのは定番だけど、中に入れるなんて新鮮!!
稲田多佳子さんのレシピを参考に作りました。

全てミキサーで混ぜたので、あっという間に完成。

味の感想は…
美味しい!!美味しすぎる!!

もともとチーズケーキはケーキの中で1番好き。
どこへ行ってもチーズケーキを注文します。

しっとりした生地の中に、ほろ苦いココアクッキーは絶妙。
私は大きめに砕いたので、ちゃんとオレオの存在感がありました。
冷蔵庫で冷やした翌日の方が、味がなじんで美味しさUPですね。
これはハマリそうで、リピート確実です。

今までチーズケーキって作るより買う方が多かったように思います。
というのも大好きすぎて、食べたことが無いものを見つけるたびに買っていたから(^^;)
今回でチーズケーキ作りにハマりました。
また絶対作りたい!!
でもクリームチーズって高いんですよね…。

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オレオチーズケーキ_d0071284_204018.gif


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by maroko-1024 | 2006-11-13 20:27 | SWEETS